Analisis Pemanfaatan Minyak Jelantah Menjadi Gliserol Dengan Metode Hidrolisis
Abstract
This study aims to determine the effectiveness of the hydrolysis method in the manufacture of glycerol from used waste cooking oil. This experiment was carried out by the Hydrolysis method. The hydrolysis process is carried out by varying the ratio of reactants between the amount of used waste cooking oil & water, namely (20:180; 40:160; 100:100; 140:60 ml). In addition, HCl & KOH solutions are used as catalysts in the hydrolysis process.From the results of the study, the maximum glycerol yield value was 0.79% in the ratio of reactants (20ml used waste cooking oil: 180ml water) with a reaction time of 1 hour, 3% HCl catalyst concentration and a temperature of 100°C.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Alamsyah, M., Kalla, R., & La Ifa, L. I. (2017). Pemurnian Minyak Jelantah Dengan Proses Adsorbsi. Journal Of Chemical Process Engineering, 2(2), 22. https://doi.org/10.33536/jcpe.v2i2.162
Asnawi I. (2018). Pemanfaatan Gliserol Dari Limbah Biodiesel Menjadi Akrolein Menggunakan Gelombang Suara.
Aziz I, Nurbayti S, Suwandari J. (2013) Pembuatan Gliserol Dengan Reaksi Hidrolisis Minyak Goreng Bekas. Chem Prog. 2013;6(1):19-25.
Badan Pusat Statistik (2021). Publikasi Analisis Pola Konsumsi Rata-Rata Konsumsi Minyak Goreng Provinsi Jambi
Cahyati Erni D., & Pujaningtyas L. (2017). Pembuatan Biodiesel dari Minyak Goreng Bekas dengan Proses Transesterifikasi Menggunakan Katslis KOH
Chalidazia I., & Alfiani M. (2017). Pabrik Gliseol dari Minyak Kelapa Sawit dengan Proses Continous Fat Splitting
Hasbi Dwi A. (2019). Pembuatan Sabun Padat dari Pemurnian Minyak Jelantah Menggunakan Ampas Tebu sebagai Bahan ajar pada materi ilmu Kimia dan Peranannya.
Haqq AA. (2019). Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Penghasil Sabun Sebagai Stimulus Untuk Meningkatkan Kepedulian Masyarakat Terhadap Lingkungan. Dimasejati J Pengabdi Kpd Masy. 2019;1(1):119-136. doi:10.24235/dimasejati.v1i1.5410
Inayati NI, Dhanti KR. (2021). Pemanfaatan Minyak Jelantah Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Lilin Aromaterapi Sebagai Alternatif Tambahan Penghasilan Pada Anggota Aisyiyah Desa Kebanggan Kec Sumbang. J Chem Inf Model. 2021;53(9):16891699.http://www.jurnal.stieaas.ac.id/index.php/JAIM/arti cle/view/2217/1079
Juwita S, (2012). Kinetika Reaksi Hidrolisis Minyak Goreng Bekas Dengan Katalis Asam Untuk Produksi Gliserol
Kusnadi, E. (2018). Studi Potensi Pencemaran Lingkungan Akibat Limbah Minyak Jelantah Di Kota Banda Aceh
Laksono PJ. (2020) Pemanfaatan Limbah Minyak Goreng Sebagai Sabun. Sarwahita J Pengabdi Kpd Masy. 2020;17(1):49-57.
Mujadin A, Jumianto S, (2015). Puspitasari RL. Pengujian Kualitas Minyak Goreng Berulang Menggunakan Metoda Viskositas dan Perubahan Fisis. J Al- AZHAR Indones SERI SAINS DAN Teknol. 2015;2(4):229. doi:10.36722/sst.v2i4.158
Muslimah, (2015). Dampak Pencemaran Tanah dan Langkah Pencegahan. Jurnal Penelitian Vol. 2 No. 1
Saragih AB. (2021). Pemanfaatan Minyak Jelantah Sebagai Bahan Baku Pembuatan Sabun Padat
Sujarwanta A., & Mulyani HRA. (2018). Lemak Dan Minyak Penulis : HRA Mulyani.; 2018.
Tim Nasional Percepatan Penanggulangan Kemiskinan (TNP2K), & Traction Energy Asia (2019). Pemanfaatan Minyak Jelantah Untuk Produksi Biodiesel dan Pengentasan Kemiskinan di Indonesia.
DOI: http://dx.doi.org/10.33087/daurling.v6i1.218
Refbacks
- There are currently no refbacks.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Jurnal Daur Lingkungan Published by Environmental Engineering Program Study, Faculty of Engineering, Batanghari University |

